Auf der Suche nach dem besten Burger in Hamburg kommt man, egal wo man schaut, nicht an 'The Big Balmy' vorbei. The Big Balmy ist allerdings kein normales Restaurant oder ein Takeaway Imbiss sondern ein Foodtruck! Yes, jene fahrbaren Imbisswagen, die man sonst nur aus Amerika kennt!
Ein bisschen Glück gehört also dazu den Foodtruck auf seinen weiten Kreisen durch die Hansestadt zu erwischen und einen der leckeren Burger verspeisen zu können.
Am Wochenende standen die Jungs von The Big Balmy auf dem Osterstraßenfest. Und was soll man sagen, die Burger sind frisch, lecker belegt, das Fleisch ist ordentlich und das Brötchen richtig schön fluffig wie von Hand gebacken! Ein 'Festivalburger' (halb Rind halb Schweinehack) kostet dabei 5€ was sicherlich nicht ganz billig ist, aber man wird auf jeden Fall satt!
Wenn ihr auch mal den Big Balmy probieren wollt, könnt Ihr auf der Website The Big Balmy schauen, wo die Jungs mit Ihrem Truck die Woche über unterwegs sind.
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